Monthly Archives: Juli 2018

Bandeng Palumara khas Makassar

Sajian ikan khas Makassar,yang mirip dengan asem-asem, tetapi ini berkuah kuning makanya di sebut “Palumara”dan mempunyai cita rasa gurih,segar. karena saya masak buat anak-anak, jadi cabai rawit nya saya kasih sedikit.cobain dong bunda,,, pasti mantap. Bahan-bahan 1 ekor bandeng 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 bh Cabai rawit(sesuai selera) 1 batang serai dimemarkan 2 cm lengkuas dimemarkan 1… Read More »